Kategorier
Ikke kategoriseret

Julebag

Ingen jul uden julebag.

De store mængder af julebag, er selvfølgelig en helt fundamental del af enhver jul. Udover de traditionelle småkager, bør man selvfølgelig også udvide sortimentet med de lidt større kager. Især de kogte kager er en klar favorit, et eksempel på disse kan være både klejner og berlinere. Der findes forskellige versioner af begge af de nævnte bagværk. Derudover skal der også helst være et stort udvalg af småkager. Vaniljekranse, brunkager, pebernødder, fedtebrød samt jødekager. Derudover må vi endelig ikke glemme konfekten.

Man kan se det på den måde, at alle de ting som jeg allerede har nævnt, er en slags basisvarer, som bør indgå i et hvert julesortiment. Konfekten er derimod det ekstra lille pift, som kan være med til at gøre det til en ekstra god jul. Jeg har endnu ikke, fået fremstillet så meget bagværk eller konfekt.

Men jeg må nok hellere snart komme i gang, hvis jeg skal nå det inden jul.

 

1438194_38945198

Kategorier
Ikke kategoriseret

Forskel på skorstene?

Der er noget fascinerende over de produkter, hvor vi ikke rigtig ser nogen forskel afhængig af, om produktet kommer fra den ene eller den anden producent. Sådan har jeg det med flere forskellige ting.

Det skyldes i virkeligheden nok mest, at jeg ikke har den fornødne viden om produktet. Derfor er jeg ikke i stand til at se de detaljer, som adskiller ét produkt fra et andet. Et eksempel på dette kunne være skorstene. Jeg er klar over, at der på mange private boliger er muret en skorsten op, som udleder røg fra en ligeså installeret pejs. En skorsten er vel dybest set en skorsten, uanset hvilken murer der har været på opgaven.

Ved siden af den private skorsten, så har vi også en kategori med industriskorstene. De er oftest udført i stål, og der er derfor tale om egentlige stålskorstene. Bag de blanke ydre, er jeg dog ikke i tvivl om at der findes forskellige former for teknologi, som gør den ene skorsten anderledes fra de andre.

Det kræver derfor en grad af kendskab til produktet, og indtil jeg har den, så vil de stadigvæk bare være ens.

 

1109803_76609202

Kategorier
Ikke kategoriseret

Ny Sommer – Samme Diskussion

Jeg tror mange af jer har hørt denne diskussion før. En ting er også helt sikkert, den er ligesom Tour de France og myg, den vender tilbage hver sommer!

Jeg tænker selvfølgelig på den evige diskussion om, hvorvidt man skal grill med kul/træ eller gas. Jeg forestiller mig, at det er en diskussion som kan føres tilbage til nærmest de første mennesker, og jeg tvivler på, at den nogensinde vil forstumme. Lad det være skrevet med det samme, jeg har valgt en gasgrill. Hvorfor? Fordi det er meget hurtigere, lettere og jeg kan ærlig talt ikke smage forskel.

Dermed synes jeg at alle ting taler for, at vælge gasgrillen fremfor den ”traditionelle” kul grill. Den seneste grill jeg købte, valgte jeg imellem det store udvalg som jeg fandt her.

Diskussionen stopper nok aldrig alligevel, men derfor er jeg faktisk slet ikke i tvivl om, at gasgrill er det helt rigtige valg for mig. Faktisk så ser jeg frem til, at skulle grille videre, både sommer og vinter. For det er bare ekstra hyggeligt.

 

1422472_22226314

Kategorier
Ikke kategoriseret

Solen skinner og alle er glade

Det ser ud til, at vi i år er ganske heldige med vejret her til påske. Som jeg husker den sidste påske, så var der stadig sne, og det var ganske koldt. Som det ser ud lige nu, bliver den påske solfyldt og lækker. Faktisk har vinteren overhovedet ikke være tilnærmelsesvis været så hård og kold som det var tilfældet sidste år. Det er selvfølgelig godt nyt, for de som bare hungrer efter at komme i haven, eller bare for os, som synes det kunne være lækkert at komme udendørs og få nogen gode timer. Nu er det selvfølgelig først og fremmest påske, det betyder selvfølgelig at det er tid til den årlige påskefrokost. I første omgang, betyder det ikke så meget om vejret er godt eller dårligt, når man alligevel sidder indendørs og fylder i sig. Det kan til gengæld vise sig, at det dagen derpå, kan være dejligt forfriskende med lidt frisk luft, og der er gåturen dagen derpå bare bedre, når ikke det regner og stormer. Dermed har i måske allerede gættet, hvad jeg skal bruge påsken på. Faktisk starter det hele lige nu, så jeg vil skynde mig at gøre dette indlæg færdigt.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kategorier
Ikke kategoriseret

En rigtig mandags mandag

Det er måske den mest omtalte dag på ugen.

Den dag som ingen mennesker kan lide, og som de bruger en hel masse tid på at tale om. Omtalen er enorm og der er endda skrevet sange om lige præcis denne dag. – Jeg tænker selvfølgelig på mandagen.

Det er den tunge start på ugen, dagen som bare skal overstås så vi igen kan komme tilbage til weekendhyggen. Spørgsmålet er selvfølgelig om det er et sundt eller usundt tegn at mandagen er så uoverskuelig. Og spørgsmålet er i samme omgang, om mandagen faktisk er så uoverskuelig? Måske fylder snakken mere, end det egentlig problem. Måske ser mange endda frem til, at komme af sted til ugens gøremål, og netop snakke med nogen andre om hvordan deres mandag er.

Hvis man for alvor er helt træt af mandagen, så bruger man måske både sin mandag, tirsdag og onsdag forkert. Så er den mest holdbare løsning i virkeligheden nok at finde på noget andet at bruge sin tid på.

– Derfor lad mandag være ligesom ugens øvrige dage.. en dag.

339619_9163

Kategorier
Ikke kategoriseret

Mit første indlæg

Hej og velkommen til det første indlæg her på min blog flom.dk

Her i mit første indlæg, vil jeg forsøge at skrive lidt om, hvad man kan forvente at læse om i fremtiden her på bloggen. Det er faktisk lidt sjovt, for jeg har endnu ikke besluttet mig for, hvad bloggen helt præcist vil komme til at handle om. Derimod har jeg lagt en plan om, at jeg her i starten vil skrive om mange forskellige ting, og så kan vi altid i løbet af noget tid, se hvad jeg synes er sjovest at skrive om, og lige så vigtigt, hvad i synes er sjovest at læse om.

På den måde kan man godt sige, at bloggen i starten bliver en slags levende udvikling, hvor jeg i starten vil eksperimentere for at finde frem til formen. Derfor er i selvfølgelig også altid meget velkommen til at komme med inputs.

Jeg kan ikke helt love hvor ofte jeg vil opdatere bloggen. Men jeg vil skrive lige så ofte jeg synes jeg har tid og indhold til det.

865022_56110090